《植物塑造的人類史》從植物角度重新解讀人類歷史

河北新聞網訊 人類身體、文化、社會的演化是完全隨機的過程，還是有著必然的趨勢？著名科普作家、中科院植物學博士史軍的新書《植物塑造的人類史》一書中認為，我們的食物、文字以及社會組織結構都受到植物的支配，我們的經濟、貿易以及對世界的探索都受到植物的支撐，甚至連我們的廚藝、膚色和長相都是由植物決定的。 

《植物塑造的人類史》就講述了這個有關文明演化的宏大故事。從促使人類定居的小麥和水稻，到改變世界的花椒和土豆，再到牽動世界貿易神經的大豆，植物的力量顯而易見。人類馴化了植物，植物卻塑造了人類。同時本書對一些并不起眼的事物，背后隱藏著的文明演進的密碼，進行了頗具新意，甚至是顛覆性的破譯和解構，富有趣味并發人深思。

同時本書對一些并不起眼的事物，背后隱藏著的文明演進的密碼，進行了頗具新意，甚至是顛覆性的破譯和解構，富有趣味并發人深思。如在達爾文的理論，根本沒有“優勝劣汰”這個詞語；我們喜歡吃酥脆的食物，是人類祖先喜歡吃植物葉片和昆蟲外殼的演化記憶；人類也有被轉基因的可能，等等。另外，本書精選了中外珍藏古籍中的百幅精美彩色植物賞鑒圖片，給人以賞心悅目的閱讀體驗。

本書用植物和人類相互影響、相互塑造發展的獨特視角，引出了人類走出非洲，一直到現代社會的歷程。以植物為核心的章節，讀完后引人深思，會讓你重新思考和審視人與植物、人與自然的關系。